Метка: КОПЧЕНИЕ

121211

  ЧТО ТАКОЕ КОПЧЕНЫЙ ПРОДУКТ Копченая рыба Мы не часто обращаем внимание на надписи, которые производитель пишет на этикетке. На многих колбасных изделиях, будь то сосиски или бекон, написано «варено -копченое изделие». Оказывается, почти все мясные продукты проходят процедуру копчения. Это дает возможность ему  дольше сохраниться, быть вкуснее и привлекательнее по внешнему виду. Вы обратили […]

Читать дальше